Koch (m/w/d)

Seit über 100 Jahren stehen die Jugendherbergen für Werte, die das Leben bereichern: Respekt, Toleranz und Verantwortung. Unsere Gäste – weltoffene Einzelreisende, Familien, Sportgruppen, Vereine und Schulklassen – erfahren hier entspannte und erlebnisreiche Begegnungen, die zum Teil weit über den eigentlichen Aufenthalt hinaus wirken.

 

Die Jugendherberge Zwingenberg liegt an der Bergstraße im westlichen Odenwald. Sie wurde auf den mittelalterlichen Grundmauern der ehemaligen Oberburg und eines Speichergebäudes aus dem 16. Jahrhundert oberhalb der Stadt Zwingenberg errichtet. Mit 103 Betten in 18 Zimmern überwiegend zur 6-Bettbelegung und vier variabel nutzbaren Tagesräumen eignet sich unsere Jugendherberge insbesondere für kleinere Gruppen und Schulklassen. Musik- und Theatergruppen lieben unseren großen Gewölbesaal für bis zu 100 Personen. Unsere Klassenfahrtprogramme gestalten wir mit dem Schwerpunkt Mittelalter, Teambildung und Naturerlebnissen. Neben Übernachtung und pädagogischen Programmangeboten, sorgen wir mit abwechslungsreichen, gesunden Büfetts und Menüs auch für das leibliche Wohl unserer Gäste.

 

 

Wir suchen ab sofort einen:

 

Koch (m/w/d)
Vollzeit

 

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung abwechslungsreicher Mahlzeiten und Sonderverpflegung.
  • Warenbestellung
  • Warenannahme und Lagerung
  • Reinigung der Küche- und Spülküche

 

Ihr Profil:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfahrung
  • Kenntnisse und Fähigkeit zur Umsetzung der HACCP Rechtsvorschriften
  • Eigenverantwortlicher- , strukturierter und serviceorientierter Arbeitsstil
  • Hohe Flexibilität und Belastbarkeit sowie gute Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zur Arbeit Nachmittags, Abends sowie an Wochenenden u. Feiertagen
  • Gepflegtes Erscheinungsbild sowie freundliches und kompetentes Auftreten

 

Wir bieten Ihnen:

  • Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem freundlichen Team
  • Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben
  • Möglichkeiten zur kreativen Mitgestaltung

 

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen bis zum 30.04.2019

an:

 

Herrn Stefan Gutmann
Die Lange Schneise 11, 64673 Zwingenberg, Tel.: 06251-75938
E-Mail: hl-zwingenberg@jugendherberge.de

 

Wichtiger Hinweis: Bitte verwenden Sie das Wort „Bewerbung“ weder in der Betreffzeile noch in einem Dateianhang, da der E-Mail-Anhang ansonsten als Virus eingestuft und gelöscht wird!